Kooperationsprojekt Kulinarik LAGA 2022
Projekt Nr. 20_021
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Projektbeschreibung
Die Spargelstadt Beelitz als Teil der LEADER-Region Fläming-Havel freute sich vom 14. April bis 31. Oktober 2022 Gastgeberin der 7. Brandenburger Landesgartenschau zu sein.
Die Lokale Aktionsgruppe Fläming-Havel hat gemeinsam mit weiteren kooperierenden LAGn einen Beitrag dazu geleistet, dass die Gartenschau ein voller Erfolg wurde.
Ziel des LEADER-Kooperationsprojektes war es „Kulinarik“ als ein Thema der Landesgartenschau (LAGA) 2022 mit möglichst vielen Akteuren aus Brandenburg umzusetzen.
Dafür wurde ein erfahrener Auftragnehmer mit der Erstellung eines Konzeptes und der anschließenden praktischen Organisation der untenstehenden Maßnahmen betraut. Dieser hat u.a. in Abstimmung mit der LAGA und den beteiligten LAGn möglichst viele Akteure aus den LEADER-Regionen eingebunden.
Inhalte und Maßnahmen des Projektes:
Konzeptionierung und Organisation von kulinarischen Maßnahmen unter dem Blick auf Regionalität und Nachhaltigkeit.
Hierbei geht es vorrangig um einen Regionalmarkt (Präsentation und Verkauf Lebensmittel und Kunsthandwerk aus Brandenburg) und einen „Grünen Markt“ (Präsentation und Verkauf von Pflanzen und Gartenbauprodukten aus Brandenburg).
123 verschiedene Anbieter und Organisationen waren auf dem Markt vertreten. Mehr als die Hälfte der Anbieter hatten Lebensmittel und Pflanzen im Sortiment. Kunsthandwerk wurde von gut 40% der Anbieter vorgestellt.